إكليل الجبل (روزماري)
Salvia
إكليل الجبل (روزماري) هو نبات عطري قوي التحمّل يتميّز برائحته الزكية الشبيهة برائحة الصنوبر ونكهته الجريئة والغنية. يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ المتوسطي لتتبيل اللحوم، البطاطس، الخبز، والزيوت المنقوعة. بأوراقه الخضراء الرفيعة ونموّه العمودي الأنيق، يُعد الروزماري نبتة عملية للمطبخ ولمسة جمالية رائعة للمساحات الداخلية والخارجية.
العناية:
ينمو إكليل الجبل بشكل مثالي في أشعة الشمس الساطعة ويحتاج إلى ما لا يقل عن 5–6 ساعات من الضوء المباشر يوميًا. يُفضّل استخدام تربة جيدة التصريف مع ترك الطبقة العلوية من التربة لتجف قليلًا بين كل ريّة وأخرى. تجنّب الإفراط في الري، لأن الروزماري يفضّل الأجواء الأكثر جفافًا. يساعد التقليم المنتظم على تعزيز نمو كثيف ومتوازن والحفاظ على صحة النبات.
قد يختلف شكل النبتة قليلًا عن الصورة. الوعاء الفخاري غير مُشمول.